Auteur/autrice : Gwen - Un courant de vert

Je suis Gwen, journaliste et autrice (Vivre Végane aux éditions Livre de Poche paru en 2016). J'adore la cuisine (Un Grand Noël vegan, éd. La Plage en novembre 2017), la lecture, l'écriture... Je partage avec vous mes découvertes écolo et végane !
recette nocheesecake vegan
Cuisine

Recette végane : le nocheesecake chocolat agrumes

 Envie de nouveauté ? On vous propose un cheesecake original, sans fromage mais pas sans gourmandise ! Le nocheesecake chocolat agrumes va ravir vos papilles. Cet ouvrage collaboratif réunit 16 autrices dont les recettes ont été sublimées par le travail photographique de Carolin Strothe. Treize menus, un buffet et un brunch sont à découvrir ! Des […]

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livre témoignage Shoba
Livres

L’histoire poignante de l’acteur de Dheepan

Shoba, itinéraire d’un réfugié paru aux éditions Le Livre de poche fin août 2017 retrace le parcours d’Antonythasan Jesuthasan. En collaboration avec la journaliste et autrice Clémentine V.-Baron, il nous livre un témoignage poignant de la guerre civile du Sri-Lanka à son errance de réfugié. « Qu’est-ce qui est encore plus dur que d’être un réfugié […]

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mariage écolo
Relations

7 astuces pour organiser un mariage écolo

Saviez-vous qu’un mariage génère une quantité impressionnante de CO2 ? Même si le mariage de citoyen.n.ne.s lambda ne générera pas les 6 767 tonnes de celui de Kate et William, transport, déchets, énergie… le cumul dépasse ce qu’émet un citoyen par an ! Il existe quelques solutions pour rendre son mariage plus respectueux de l’environnement tout […]

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prendre soin de ses cheveux

6 astuces pour prendre soin de ses cheveux au naturel

Nous prenons de plus en plus conscience que beaucoup de produits du quotidien contiennent des agents nocifs pour notre santé. Passer au naturel ne veut pas dire renoncer au confort ou à une belle chevelure, bien au contraire. Il faut quelques semaines d’adaptation à vos cheveux pour éliminer les produits nocifs et pour que vous […]

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fruit du jacquier
Cuisine

Le fruit du jacquier ou jack fruit : la tendance culinaire végé !

Avez-vous déjà entendu parler du fruit du jacquier ? Sur le web, on le voit souvent dans des recettes sous le nom de « jack fruit ». Il est présent sur les blogs culinaires anglosaxons ou québécois, notamment ceux qui se dédient à la cuisine vegéta*ienne. Petite présentation de ce fruit qui peut devenir un burger… Les […]

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méditation applications mobiles

Méditer grâce à des applications mobiles

Le méditation est de plus en plus pratiquée et de plus en plus médiatisée. Des applications se développent pour initier à la pratique ou l’accompagner au quotidien pour ceux qui en ont l’habitude. Petit tour d’horizon des appli à découvrir pour transformer son smartphone en pleine conscience. Il existe beaucoup d’applications anglophones, mais on commence […]

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Séries et télé

Cobayes Squad traque les perturbateurs endocriniens

Cobayes Squad a débuté le 10 mars 2017. Cette web série créée par Générations cobayes met en garde avec humour contre les dangers pour notre santé de l’environnement dans lequel nous vivons : téléphone portable, produits chimiques dans la salle de bain, pesticides dans le frigo, phtalates dans le plastique… Nous vous avions déjà parlé […]

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