Cinéma
Critique de film : Noma au Japon
Noma au Japon est le premier long métrage du réalisateur et journaliste néerlandais Maurice Dekkers. Déjà connu pour son émission culinaire Keuringdienst Van Waarde, ce passionné de cuisine n’a pas hésité à suivre son ami et collègue René Redzepi, chef du meilleur restaurant du monde 4 années de suite, dans sa nouvelle aventure au Japon. Lorsque […]
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